南开大学职业技术学院是根据教育部和国家计委《按新的管理模式和运行机制举办高等职业技术教育的实施意见》的通知及教育部《关于清华大学、南开大学等高校申请按新的管理模式和运行机制举办高等职业技术教育的复函》的文件要求，于1999年成立的南开大学二级学院。学院依托南开大学在学科、师资等方面的综合优势，根据社会和经济发展对应用型人才的需求，以培养面向生产、管理和服务第一线的应用型、技术型人才为目标。并以此为依据，设置突出高等职业技术教育特色的专业、课程和教学计划，为综合性大学举办职业技术教育做了有益的探索。
　　目前学院已设立了计算机网络应用技术、应用电子技术、市场营销、旅游与酒店管理、公共关系与现代秘书、国际商务、房地产经营与管理、证券投资与管理和拍卖与典当等九个专科专业。2002年经天津市教委批准设立了国际经济与贸易和计算机科学与技术两个专升本专业。2003年又增设了电子信息科学与技术、市场营销和市场营销（拍卖与典当专业方向）“专升本” 三个专业。
　　2000年在国家有关部委和全国行业协会的支持下，学院以校企合作的方式，创办了目前我国第一个培养拍卖与典当行业专业人才的拍卖与典当专业。
　　学院从2000年起纳入教育部全国统一招生计划，面向全国十几个省、市、自治区招生。学校招生办公室统一负责学院的招生工作，据2000至2002年招生情况的统计，平均招生录取分数均高于各省、市当地一般本科录取分数线，部分省市超过重点本科录取分数线。至2004年底学院在校本专科学生857人。
　　学院的教学组织和管理依托学校相关的专业院、系，并聘请相关院、系的院长、系主任和学科带头人担任各专业的专业主任，学院成立了由前副校长王文俊为主任、学院院长、党委书记和各专业主任组成的院务委员会，对学院的建设和发展给以指导。根据高等职业技术教育的培养目标，专业的教学计划由专业主任和学院教学主管部门共同制定，任课教师由各专业主任推荐、学院予以聘任。学院建立教学管理监督机制，从管理体制和制度上保证了教学工作的顺利进行。
　　为突出学院的办学特色，加强对学生实际动手能力的培养，学院建设了校内实验室和部分稳定的校外实训基地，2002年学院应用电子技术专业和拍卖与典当专业经天津市、教育部两级专家组评审，被列入教育部高职高专教育专业教学改革试点专业。
　　做为南开大学的二级学院，学院的教学、行政和学生教育管理工作在学校党委和校行政的统一领导下进行，目前学院下设：办公室、教学科研办公室、院团委、学生工作办公室、学生就业指导办公室等管理机构。
　　南开大学职业技术学院坐落在南开大学迎水道校区，距主校区三公里，占地二百余亩，迎水道校区前身为国家外贸部所属的天津外贸学院，这里有较完整