〖授课方式〗重庆餐饮酒店类培训日常班
〖课程名称〗重庆火锅加盟,重庆火锅哪里有,干锅技术,小火锅技术
〖发布单位〗重庆顶味香餐饮培训公司 → 进入主页
〖原 价〗面议 〖优 惠 价〗面议
〖学习时间〗5-7
〖开课形式〗已确认开课
〖更新日期〗2018年03月11日
〖主办地区〗重庆 [招生培训]
〖开课地点〗重庆渝中区上清寺57号
〖百度搜索〗
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培训课程:
1、底料的认识和炒制
2、高汤的熬制
3、荤素生熟菜品的处理及保存方法和技巧
4、味碟的制作
5、菜品的存放、保管技术
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