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重庆早餐生煎包、重庆小面包子油条培训

〖授课方式〗重庆厨师面点培训日常班

〖课程名称〗重庆早餐生煎包、重庆小面包子油条培训

〖发布单位〗味必特餐饮公司 → 进入主页

〖原  价〗面议    〖优 惠 价〗面议

〖学习时间〗5/10天

〖开课形式〗随到随学

〖更新日期〗2016年11月28日

〖主办地区〗重庆 [招生培训]

〖开课地点〗重庆市南岸区江南大道24好金信大厦26楼

〖百度搜索〗

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生煎包:
做得好的生煎包,皮薄,馅足不外露。生煎做好了一排排地放在平底锅里油煎,较后撒上葱花和芝麻就大功告成了。

一 生煎包培训内容:和面技巧、擀面技巧、馅料的做法、包生煎包、煎生煎包都是要教的。
1、上海特色生煎包的原材料采购;
2、上海生煎皮冻的制作;
3、上海生煎肉馅的制作方法;
4、上海生煎面皮的制作;
5、上海生煎包的煎制技巧。

二 早餐包子系列: 
培训内容----------鲜肉包、酱肉包、芝麻红糖包、小笼包、馒头、花卷、无矾油条、养生豆浆
秘制中药高汤制作、香油制作、学习酵母的发面技术,各种包子馅的调制技术,各种包子的手法讲解,包子的蒸制技术,全部由学员亲手操作完成,老师手把手教学,锻炼学生的动手能力。

三 我们的培训:
1、常年培训,随到随学,包教包会;
2、不限时间,周末节假日照常培训;
3、现场实操、真材实料、亲手操作、一人学费 两人学习。

想要了解更多详情和更多的小吃培训技术,就来咨询我胡老师吧!咨询人:胡老师电话:1 8 5 8 4 7 1 0 8 2 6 咨询QQ:2 3 9 6 7 4 1 7 0 8办公室电话:0 2 3-6 2 6 1 0 5 3 3
公司地址:重庆市南岸区金信大厦25/26楼(轻轨三号线南坪下5号出口)

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