陕西最正宗的羊肉泡馍技术学习,操作全都是由老师傅带着手把手的现场实地操作练习,核心的技术配方配料也都无保留的交给您,独家秘方,现场制作现场品尝,不限制学习时间学会为止,包教包会,不仅是学习羊肉泡馍的制作技术,还教您开店的经营管理,对没有餐饮经验的学员免费做店面装修指导,开店风险降到最低,保证学员顺利开店成功。
羊肉泡馍是陕西的风味美食,尤以西安最享盛名。它烹制精细,料重味醇,肉烂汤浓,肥而不腻,营养丰富,香气四溢,诱人食欲,食后回味无穷。因它暖胃耐饥,素为西安和西北地区各族人民所喜爱,外宾来陕也争先品尝,以饱口福。新中国成立以来,特别是近年来用以招待国际友人,也深受好评。羊肉泡馍已成为陕西名食的“总代表”。
清真小吃项目:羊肉泡馍 小炒泡馍 肉丸胡辣汤 腊牛肉夹馍 牛肉水饺 水盆羊肉 兰州拉面 香酥牛肉饼
2980学习羊肉泡馍整个系列,另为赠送其它两项小吃技术
教一份学费可一到两人同时学习,两人同时现场操作。
羊肉泡馍培训流程:
1.各种香辛料的识别,作用和功效,在市场上怎么辨别真假料。
2.羊肉汤的熬制技术,各种料的配比配方,都有详细的配方单子。
3.羊肉的制作技术培训
4.羊肉泡馍馍的制作,学习做饼技术学习
5.各种菜品的配制,粉丝,木耳等食材的准备。
6.羊肉泡馍的制作
7.跟老师傅学习开店的经营管理等方面的知识,开店少走弯路。
8.羊肉老汤的保存与存放技术。
好的技术+好的味道+好的经营管理=赚钱
联系人:嘉诺餐饮*小薇
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