〖授课方式〗北京餐饮酒店类培训周末班
〖课程名称〗北京大学酒店管理与旅游总裁研修班
〖发布单位〗北京大学招生办公室 → 进入主页
〖原 价〗¥38,800 〖优 惠 价〗¥38,800
〖学习时间〗一年
〖开课形式〗随到随学
〖更新日期〗2015年04月13日
〖主办地区〗北京 [招生培训]
〖开课地点〗北京大学资源东楼
〖百度搜索〗酒店管理,旅游,酒店投资
北京大学酒店管理与旅游总裁研修班
【培训宗旨】
中国是一个旅游资源丰富,具有悠久历史和灿烂文化的国家;改革开放30年来综合国力、经济实力得到极大的加强,国际声望也越来越高;国家金融体系在目前的世界金融危机中良好的表现…….,这些因素正在吸引着大批海外人士到国内来旅游,中国必将成为世界旅游大国。这对我国旅游酒店的发展特别是管理提出了新的要求。机遇和挑战并存。国际跨国旅游酒店管理集团和酒店投资商纷纷看好中国市场,国际上排在前10位的跨国连锁旅游酒店集团已全部在中国挂牌,从高档酒店向低档酒店扩展,从大中城市向中小城市扩张。国内酒店业在良好的机遇的同时,也面临越来越严峻的挑战。
为此,北京大学推出“北京大学酒店管理与旅游总裁研修班”,针对新一轮投资热潮、国内酒店与国际酒店在集团化与网络化(即:信息化)经营、管理与服务方面的差距,以及投资经济型酒店的需求,精心设置课程;以了解行业内关注的热点问题,应对WTO后外资大举进入的局面,培养国际化、现代化的实战型高级旅游和酒店管理人才,让企业和个人始终处于行业发展的最前沿。
【招生对象】
酒店行业投资方,酒店管理领域的董事长、总经理;旅游行业相关单位等高级管理人员。
【师资力量】
1、国内外知名高校的学者、教授:来自北京大学、清华大学、澳大利亚旅游与酒店管理学院、瑞士MHI旅游管理学院院校等;
2、国内外主要旅游酒店集团的高层主管:来自洲际国际酒店集团、万豪国际酒店集团、雅高国际酒店集团、希尔顿国际酒店集团、凯宾斯基国际酒店集团、瑞士国际酒店集团、锦江国际酒店集团、北京首都旅游酒店集团等;
3、相关政府部门的官员及相关行业协会的负责人:来自国家旅游局、北京市旅游局、中国旅游饭店业协会等。
【课程设置】
课程板块 | 课程名称和内容 |
模块一: 酒店业与旅游发展 的趋势与展望 | 1、国际国内酒店行业的现状(酒店分类、品牌定位) 2、国内外酒店行业发展趋势分析 3、 现代旅游与酒店行业的展望 4、现代旅游与酒店行业政策法规 |
模块二: 企业战略管理 | 1、如何确立市场定位与品牌策略 2、制订本企业可持续发展战略的要点 3、战略目标的实施与控制(执行力) |
模块三: 酒店业的投资与融资 | 1、 国际化背景下中国酒店业的投资机会 2、 酒店业投融资分析与决策 3、 酒店业价值评估与可行性分析 4、 产权改造、收购兼并与企业整合 |
模块四: 酒店业的设计与建设 | 1、 酒店业设计的规范性、合理性 2、 酒店功能及设施的长久性 3、 构筑品牌文化的酒店建设 |
模块五: 酒店业的经营策略 | 1、 市场全方位的调查与分析 2、 营销模式的创新与选择 3、 营销活动策划与实施 4、 收益管理与竞争力提升 |
模块六: 酒店业的管理创新 | 1、 人力资源管理系统的建立 2、 员工的招聘/培训与绩效管理 3、 预算管理与财务报表分析 4、 内控制度与风险控制 |
模块七: 酒店运营实务 | 1、 酒店日常工作管理细则(客房/餐饮/会议等) 2、 休闲娱乐经营场所管理 3、 酒店质量监测体系 4、 安全管理与危机事件处理 |
模块八: 酒店管理的智能化 | 1、 协同商务/应用集成/国家网络 2、内部局域网信息平台阶段—数据处理系统→管理信息系统→战略信息系统 3、外部广域网信息平台阶段—前台运营系统→后台管理系统→外部服务系统 4、公共互联网信息平台阶段—饭店服务系统→旅游服务系统→生活服务系统 |
模块九: 旅游资源的开发与管理 | 1、 旅游资源的开发 2、 环境风险评估 3、 营销新理念与制定营销计划 4、 创新管理—控制成本/监督预算的实施 5、 对突发事件的应急预案 |
模块十: 企业文化与哲学素养 | 1、 易经与领导智慧 2、 酒店饭店择地与风水规划设计布局 3、 黄帝内经与养生 4、 文化艺术赏析 |
【学习证书】
参加全部课程学习并撰写论文的学员将颁发北京大学“北京大学酒店管理与旅游总裁研修班” 结业证书。
【课程时间】 2012年10月,学习期限为12个月,每两个月集中学习3-4天。
【开课时间】 2012年
【培训费用】 人民币38,800元/人(包括主讲人授课费、教学管理费用;不包括学员的交通费、食宿费用等)。
【报名流程】
报 名:详细工整填写《申请表》各项内容传真至:010-62559356 X老师收
录 取:报名资料经审核合格的学员,北京大学将发放《入学通知书》。学员收到通知书后,5天内将学费汇到以下帐户:
户 名:北京大学深圳研究生院
账 号:0200004519088131293
用途培训费,“酒店管理与旅游班”
【报名热线】
010-62559356